180 г муки, 70 г растертого миндаля или орехов, 125 г маргарина, соль, 50 г сахара, 1 яйцо, ванильная сахарная пудра
Из муки, миндаля, маргарина, соли, сахара и яйца быстро замесить песочное тесто и поставить охладить. Получившееся тесто разделить по одинаковые куски, сформовать из них рожки и выпекать на слегка смазанном маслом противне до появления золотисто-желтой корочки. Сразу же обвалять в ванильной сахарной пудре.